Dieta gali būti maloni!

Antsvoris susijęs ne tik su estetika, bet ir su sveikata. Ypač širdies ir kraujagyslių ligomis. Subalansuota mityba – vienas svarbiausių veiksnių sveikatai palaikyti, tačiau vos prakalbus apie dietas, prieš akis stoja bauginanti kančia ir varginantis alkio jausmas. Mokslų daktarė...
Skaityti toliau →

Beatos brusketa, pagardinta žuvų taukais

Beatosvirtuve.lt Gal kiek ir netradicinis, bet puikus būdas, kaip paįvairinti savo mitybą! Reikės: itališkos duonos nedidelio indelio tepamo grietinėlės sūrio 2 šaukštų citrinų skonio žuvų taukų (aš naudojau  „Möller’s“ ) riekės moliūgo cukinijos vynuogių šlakelio citrinų sulči...
Skaityti toliau →

Lietuviai žuvies valgo mažai, bet noriai vartoja žuvų taukus

2014-01-13 Mitybos specialistai rekomenduoja jūrinės žuvies valgyti bent 2 kartus per savaitę, tačiau lietuviai klausyti rekomendacijų neskuba. Tyrimas rodo, kad tiek žuvies suvalgo vos 10 proc. tautiečių. Nors Lietuva yra jūrinė valstybė, o silkės patiekalai užėmę tvirtas...
Skaityti toliau →

Kaip išvengti prostatos vėžio?

lrytas.lt 2013-11-27 Prostatos vėžiu sergančių vyrų, kurie valgė mažai riebalų turintį maistą ir vartojo žuvų taukus, tikimybė susirgti pakartotinai buvo mažesnė. Jų kraujyje buvo mažiau uždegimą sukeliančių medžiagų, o ląstelių dauginimosi ciklas buvo lėtesnis palyginti su...
Skaityti toliau →

Omega-3 riebalų rūgštys gali apsaugoti pagyvenusių žmonių smegenis

  balsas.lt, 2013-11-12 Į žmogaus kraują patekusios omega-3 polinesočiosios riebiosios rūgštys gali pagyvenusiems žmonėms žymiai sumažinti nedidelių smegenų infarktų ir kitokių smegenų sutrikimų tikimybę. JAV atliekant nacionalinį širdies sveikatos tyrimą, 3660 žmonių, kurie...
Skaityti toliau →

Dar kartą apie vitaminą D ir žuvų taukus

2013-10-08 Algimantas Raugalė Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Vaikų ligų klinika   Vitaminas D gaminamas žmogaus odoje, taip pat jo patenka į virškinimo traktą su maistu. Jis yra biologiškai neaktyvus, bet vykstant sudėtingiems procesams virsta aktyviu kalcidioliu...
Skaityti toliau →

Kas bendra tarp saulės ir žuvų taukų?

lrytas.lt 2013-06-20 Saulė – svarbiausias vitamino D šaltinis. Dalį jo galima pasisavinti ir su maistu, pavyzdžiui, valgant riebią jūros žuvį ar žuvų taukus. Tačiau Lietuvoje mažai saulės, o mūsų racione – nepakankamai riebios jūrų žuvies. Todėl lietuvių kraujyje yra geroka...
Skaityti toliau →

Žuvų taukai gali padėti širdžiai įveikti psichinę įtampą

lrytas.lt 2013-05-29 Žuvų taukuose esančios omega-3 riebalų rūgštys seniai laikomos saugančiomis nuo širdies kraujagyslių ligų, ir todėl Amerikos širdies asociacija rekomenduoja per savaitę bent du kartus valdyti omega-3 turtingų žuvų. Tačiau iki šiol mažai žinoma, kaip šis...
Skaityti toliau →

Žuvų taukai padvigubina mankštos naudą

www.DELFI.lt, 2012-09-06 Trys porcijos riebios žuvies, tokios kaip lašiša ar skumbrė, per savaitę pagyvenusiems žmonėms gali padėti išvengti raumenų susilpnėjimo – žuvų taukai padvigubina mankštos naudą, skelbia „The Telegraph“. Reguliarių žuvies taukų dozių ir mankštos derinys...
Skaityti toliau →

Mitai apie žuvų taukus

Žuvų taukus žmonės vartoja jau tūkstančius metų. Tačiau tai ne tik tradicija. Tai moksliniais tyrimais pagrįsti duomenys. Vis tik visuomenėje egzistuoja nemažai mitų. Juos atremti gali faktai. Mitas: žuvų taukų užtenka pavartoti karts nuo karto, pavyzdžiui, žiemą arba susirgus....
Skaityti toliau →