Dar kartą apie vitaminą D ir žuvų taukus

2013-10-08 Algimantas Raugalė Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Vaikų ligų klinika   Vitaminas D gaminamas žmogaus odoje, taip pat jo patenka į virškinimo traktą su maistu. Jis yra biologiškai neaktyvus, bet vykstant sudėtingiems procesams virsta aktyviu kalcidioliu...
Skaityti toliau →

Nepakeičiamosios riebalų rūgštys ir jų svarba organizmui

Nepakeičiamosios omega-3 riebalų rūgštys priklauso polinesočiųjų riebalų rūgščių grupei. Šios rūgštys yra būtinos kūnui gaminant įvairius biologinius junginius. Jų organizmas negali pasigaminti, todėl privalo gauti su maistu. Dvi pagrindinės nepakeičiamos riebalų rūgštys yra...
Skaityti toliau →